160 Kč
Souvignier Gris je lehké a svěží víno, které přináší harmonickou souhru chutí citrusů – jemný citron a mandarinka se proplétají s tóny broskve a zeleného jablka. Výrazná mineralita dodává tomuto vínu nezaměnitelný charakter a živost.
Párování s jídlem: Toto víno je skvělou volbou k pokrmům s jemnými chutěmi, jako jsou grilované mořské ryby, plody moře nebo saláty s citrusovým dresinkem. Výtečně doplní také čerstvé sýry, například ricottu či kozí sýr, a překvapivě dobře si rozumí s lehkými dezerty s ovocnou náplní.
Skladem
Souvignier Gris – osvěžující a minerální klenot
Souvignier Gris je odrůda, která se díky své odolnosti a jedinečnému chuťovému profilu stále více prosazuje na moderních vinicích. U nás tento klenot získává svůj plný potenciál, a to díky kombinaci pečlivé péče a půdních podmínek, které zdůrazňují jeho minerální povahu a aromatickou pestrost.
Ročník: 2023
Číslo šarže: PS-6-23
Přívlastek: české zemské – polosuché
Zbytkový cukr: 10,3 g/l
Kyselina: 6,9 g/l
Alkohol: 12,6 % obj.
Extrakt: 20,5 °ČNM
Vinařská oblast: Čechy
Vinařská podoblast: Mělnická
Obec: Kutná Hora
Vin. trať: U Všech svatých
Vinice: U Studánky II.
