Pocta kopci a tradici Bordeaux: Cuvée Sukov nese jméno podle kopce, na němž tyto výjimečné hrozny dozrály. Už před výsadbou odrůdy Merlot a Cabernet Cortis jsme měli jasnou vizi – vytvořit víno inspirované bohatou tradicí Bordeaux, přesto však s jedinečným místním charakterem. Tento cíl se odráží v harmonii a hloubce, které naše kupáž nabízí.
Párování s jídlem:
Cuvée Sukov je výtečným společníkem k výraznějším pokrmům. Doporučujeme jej podávat k pečeným masům, ragú nebo sýrům s výraznější chutí, jako je například gouda s bylinkami nebo zralý čedar. Skvěle se hodí také k dezertům s čokoládovým základem.
Technické informace:
Odrůda: Merlot a Cabernet Cortis
Ročník: 2023
Vinařská obec: Kutná Hora
Vinařská oblast: Čechy
Klasifikace: české zemské
Kategorie: suché
Zbytkový cukr: 0,1 g/l
Kyselina: 5,6 g/l
Alkohol: 12 % obj.
Extrakt: 20,7 °ČNM
Číslo šarže: K-12-23
Země: Česká republika




