Pinot Blanc 2023

250 

Suché víno s intenzivní zlatavou barvou a silnou aromatikou, kde se snoubí minerální tóny, ovoce a jemná vanilka. V chuti se objevuje lipový květ, zelené jablko a vyzrálá hruška, přičemž dlouhá dochuť potvrzuje prémiový charakter rezervy.

Skladem

Pinot Blanc 2023 je pro nás skutečně výjimečný. Rozhodli jsme se, že tomuto ročníku věnujeme speciální péči a vytvoříme prémiové víno, které bude ozdobou našeho vinařství. Víno jsme nechali zrát 11 měsíců v novém dubovém sudu, což mu dodalo intenzivní zlatavou barvu, bohatou chuť a komplexní aromatiku.

Párování s jídlem:

Pinot Blanc, nebo také Rulandské bílé je vynikajícím společníkem pro mořské plody, krémová risotta či telecí maso. Skvěle doplní také polotvrdé sýry a jemné pokrmy s bylinkovými omáčkami.

Technické informace:

Odrůda: Pinot Blanc
Ročník: 2023
Vinařská obec: Kutná Hora
Vinařská oblast: Čechy
Klasifikace: české zemské
Kategorie: suché
Zbytkový cukr: 0,5 g/l
Kyselina: 6,0 g/l
Alkohol: 12,5 % obj.
Extrakt: 22,5 °ČNM
Číslo šarže: PS-4-23
Země: Česká republika

Kategorie Štítky , ,