Pinot Blanc 2023 je pro nás skutečně výjimečný. Rozhodli jsme se, že tomuto ročníku věnujeme speciální péči a vytvoříme prémiové víno, které bude ozdobou našeho vinařství. Víno jsme nechali zrát 11 měsíců v novém dubovém sudu, což mu dodalo intenzivní zlatavou barvu, bohatou chuť a komplexní aromatiku.
Párování s jídlem:
Pinot Blanc, nebo také Rulandské bílé je vynikajícím společníkem pro mořské plody, krémová risotta či telecí maso. Skvěle doplní také polotvrdé sýry a jemné pokrmy s bylinkovými omáčkami.
Technické informace:
Odrůda: Pinot Blanc
Ročník: 2023
Vinařská obec: Kutná Hora
Vinařská oblast: Čechy
Klasifikace: české zemské
Kategorie: suché
Zbytkový cukr: 0,5 g/l
Kyselina: 6,0 g/l
Alkohol: 12,5 % obj.
Extrakt: 22,5 °ČNM
Číslo šarže: PS-4-23
Země: Česká republika




