180 Kč
Suché ale šťavnaté bílé víno s výrazným exotickým projevem. Nabízí eleganci a bohatou strukturu s dominantní chutí zralého manga a svěžího, lehce nahořklého pomela.
Skladem
Vůni charakterizují delikátní květinové podtóny, které dodávají vínu komplexnost. Se změnou teploty podávání se ovocné profily citlivě proměňují a nabízejí příliv nových chutí. U Hibernalu cílíme na rovnováhu mezi kyselinou a zbytkovým cukrem, což vede k dlouhému a harmonickému závěru.
Hibernal se díky své svěžesti a ovocnému charakteru skvěle hodí k exotické asijské kuchyni, lehkým rybím specialitám a čerstvým kozím sýrům.
Odrůda: Hibernal
Ročník: 2023
Vinařská obec: Kutná Hora
Vinařská oblast: Čechy
Klasifikace: české zemské
Kategorie: suché
Zbytkový cukr: 7,3 g/l
Kyselina: 6,7 g/l
Alkohol: 12,2 % obj.
Extrakt: 20,7 °ČNM
Číslo šarže: K-12-23
Země: Česká republika
